LA CUCINELLA

LA CUCINELLA

Sans doute la décoration d’intérieur la plus originale et réussie du pays.

Une cuisine italienne où se disputent à nouveau, l’ancienne et la nouvelle génération. Dans ce cas-ci, elles sont intelligemment annoncées sur une double carte; d’un côté des recettes originales de l’époque du « padre » et de l’autre côté une cuisine plus moderne et actualisée.

Les vieilles habitudes sont toujours difficiles à changer.

C’est avec beaucoup de difficulté que Julien Marzano arrive à imposer son empreinte pour l’instant.

Une affaire à suivre…

La cuisine servie est correcte, pas de très grande surprise, on sent une retenue; j’aimerai, mais je n’ose pas trop…
Le service y est un peu moins professionnel voir un manque d’expérience flagrant.

A visiter sans modération quand même!

 

G. Toninato
Rapporteur Culinaire

 

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Dans l'assiette 65%
Service 60%
Décoration intérieure 85%
Vaut le déplacement 70%

Adresse

Rue de la Casquette, 26
4000 Liège

Téléphone

+32

(0)4 222 36 52

Fermé


Dimanche