Les 50 meilleurs restaurants italiens de Belgique

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GUSTO CULTURA

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de la gastronomie italienne
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avalisé par des professionnels de la restauration italienne.

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La cuisine italienne n’existe pas...

Elle est un ensemble de spécialités et de recettes régionales.

Dernière entrée dans le guide !

MACCHERONI à Liège

On m’a prié de venir rencontrer le Messie, pas le tapeur de ballon, non le vrai, celui qui change l’eau en vin, celui qui rassemble jeunes comme vieux, du collet monté à celui qui porte un tablier, c’est donc bien ici, ce fameux lieu dit  « Le Maccheroni » où tout le monde se réuni !

 

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MACCHERONI

Coup de coeur

COSTA D’AMALFI

Lorsque vous découvrez pour la première fois la carte du « Costa d’Amalfi » vous savez que vous n’allez pas être déçu, il y a une volonté de ne pas être un énième restaurant italien parmi une très longue liste. Quelques classiques restent néanmoins accrochés au papier car il ne faut surtout pas trop effrayer la population locale, qui pour la plupart n’a généralement que très peu de connaissance de la gastronomie italienne.

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COSTA D'AMALFI

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