Les 50 meilleurs restaurants italiens de Belgique

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Italian gastronomes"

GUSTO CULTURA

la référence
de la gastronomie italienne
en Belgique.

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avalisé par des professionnels de la restauration italienne.

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Meilleurs de Belgique

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Osteria Pizzeria Enoteca & C°

La cuisine italienne n’existe pas...

Elle est un ensemble de spécialités et de recettes régionales.

Dernière entrée dans le guide !

MACCHERONI à Liège

On m’a prié de venir rencontrer le Messie, pas le tapeur de ballon, non le vrai, celui qui change l’eau en vin, celui qui rassemble jeunes comme vieux, du collet monté à celui qui porte un tablier, c’est donc bien ici, ce fameux lieu dit  « Le Maccheroni » où tout le monde se réuni !

 

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Coup de coeur

Gellius (Knokke)

Horum omnium fortissimi sunt Belgae

Mais quel vent a poussé le chef Alessandro Breda à venir s’installer dans la petite « Saint-Tropez » de notre littoral ? Serait-ce cette phrase d’anthologie citée par Jules César, je ne le pense pas, est-il venu tout simplement apporter sa petite pierre à l’édifice de la très compliquée cuisine italienne en Belgique… ce que j’espère !

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